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柠檬蒸小排
柠檬蒸小排

柠檬蒸小排

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.13 03:58

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主料

  • 小排,柠檬 :适量

辅料

  • 盐,鸡精,黑胡椒粉,蚝油 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 小排切小块焯水,立马捞起沥干。
  • 第二步
    2. 半个柠檬挤出汁水,加入蚝油,盐,鸡精,调成酱汁。
  • 第三步
    3. 倒入汁水浸泡小排,而后放入蒸屉,大火十分钟。
  • 第四步
    4. 出锅,倒去多余酱汁留少许,淋香油,撒少许黑胡椒粉,放上柠檬皮稍做点缀。

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