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家常肉丝蒜苔
家常肉丝蒜苔

家常肉丝蒜苔

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.23 08:52

家常肉丝蒜苔真的就是比起其他的肉丝会更好吃一些,因为蒜苔炒的肉丝就有蒜苔的香味,怎么吃都不会忘掉蒜苔带来的好吃的美味,要是每天都能够吃饭的时候有家常肉丝蒜苔可以吃就好了,这样的话,就要自己学会做家常肉丝蒜苔才能天天吃到。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量
  • 老抽 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常肉丝蒜苔的做法图解一
    第一步
    1.肉切丝
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解二
    第二步
    2.蒜苔去外皮,切段
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解三
    第三步
    3.切葱花
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解四
    第四步
    4.锅中放底油,倒入肉片,小火滑炒
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解五
    第五步
    5.加入姜蓉
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量五香粉
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解七
    第七步
    7.加点老抽
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解八
    第八步
    8.炒一会后,加入蒜苔
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解九
    第九步
    9.大火翻炒,加适量盐
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解十
    第十步
    10.加点鸡精
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅前加入葱花
  • 家常肉丝蒜苔的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅装盘

烹饪技巧

  • 蒜苔去外皮后很嫩,入味好。

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