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黄米面红糖油糕
黄米面红糖油糕

黄米面红糖油糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.17 09:22

黄米面红糖油糕制作需要花一定的耐心和时间去制作这道美食,是一道味道十分值得品尝的小吃,其中的营养成分也十分的丰富,而且黄米面中的蛋白质、脂肪和非常的高。

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主料

辅料

  • 玫瑰酱 :适量
  • 核桃仁 :适量
  • 红糖适量

具体步骤

  • 黄米面红糖油糕的做法图解一
    第一步
    1.将黄米面倒入盆中。
  • 黄米面红糖油糕的做法图解二
    第二步
    2.用凉水拌成小疙瘩。
  • 黄米面红糖油糕的做法图解三
    第三步
    3.揉成面团
  • 黄米面红糖油糕的做法图解四
    第四步
    4.揪成小面团放入笼屉,大火蒸10分钟。
  • 黄米面红糖油糕的做法图解五
    第五步
    5.蒸好的糕面。
  • 黄米面红糖油糕的做法图解六
    第六步
    6.将糕面夹到盆里,手沾凉水趁热将面揉匀。
  • 黄米面红糖油糕的做法图解七
    第七步
    7.包入红糖馅。
  • 黄米面红糖油糕的做法图解八
    第八步
    8.包好的油糕上面抹油,以防粘连。
  • 黄米面红糖油糕的做法图解九
    第九步
    9.炸好的油糕。

烹饪技巧

  • 蒸好的黄米面要趁热揉匀,不要怕烫,凉了就不好包了。

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