空气炸锅之酸甜菠萝排骨

准备时间:50分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2018.08.19 04:43

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主料

• 排骨 ：一条
• 菠萝 ：半个
• 菜椒 ：随意

辅料

• 番茄酱 ：随意
• 炸粉 ：一盒
• 鸡蛋 ：两个
• 胡椒粉 ：少许
• 白糖 ：少许
• 生粉 ：一勺

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨用盐，胡椒提前腌半个小时
• 第二步
  2. 新鲜菠萝用盐水泡20分钟
• 第三步
  3. 切好菜椒
• 第四步
  4. 排骨沾鸡蛋，再粘上炸粉
• 第五步
  5. 空气炸锅200度预热5分钟，放入排骨炸15分钟
• 第六步
  6. 热油锅，下菜椒菠萝稍微翻炒一下，加盐，糖，一碗水勾一勺生粉，番茄酱，爱酸可以加白醋。
• 第七步
  7. 烧开加入炸好的排骨。
• 第八步
  8. 试味，翻炒至收汁即可上碟

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