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红烧猪蹄
红烧猪蹄

红烧猪蹄

准备时间:6分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2018.08.10 09:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 放姜葱料和猪蹄绰一下水,捞出洗净备用
  • 第二步
    2. 起油锅放冰糖炒成焦糖色
  • 第三步
    3. 放入晾干干的猪蹄翻炒
  • 第四步
    4. 加2勺生抽再加1勺老抽,加适量的水放桂皮和八角
  • 第五步
    5. 水开后放入高压锅压15分钟
  • 第六步
    6. 倒回锅里加盐和水淀粉收汁即可

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