自制芝士焗饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.02 02:07

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主料

• 米饭 ：适量
• 芝士 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 胡萝卜丁 ：适量
• 虾仁 ：适量
• 红椒丁 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将喜欢的食材切成小丁备用
• 第二步
  2. 隔夜米饭中拌入两个鸡蛋，搅匀
• 第三步
  3. 锅中热油，倒入切好的菜和米饭翻炒
• 第四步
  4. 出锅装盘，在饭上铺好一层芝士（芝士多些可以有拉丝的效果）
• 第五步
  5. 烤箱180度预热5分钟，放入食物，上火烤15分钟（随时观察，芝士全部融化即可）

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