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忠于原味~薯片
忠于原味~薯片

忠于原味~薯片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.13 03:33

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主料

辅料

  • 油 :一碗
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆用擦菜器切片,厚度正正好好,投入盐水中泡15分钟,盐水可浓一点
  • 第二步
    2. 沥干水分,一碗油的量不用多,油热了炸,中火,大火会容易焦哦!
  • 第三步
    3. 擦菜板的用处多着呢,比方说新品种~薯格!乐事没得卖哦!
  • 第四步
    4. 炸倒薯片浮起来,变黄就可以出锅了,口味重的可以出锅后再撒点盐。薯格炸倒火大了,有点黑了。黑了就是有点焦了。不过我觉得焦的比较香。
  • 第五步
    5. 薯片成品~味道不错哟!很脆!

烹饪技巧

  • 必备工具:切菜擦板

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脆炸薯片儿还是非常好吃的,大家都喜欢在家里面做的时候在里面放上很多的花椒,它的味道吃起来才会特别的棒,你们都可以去试一下,最好还是应该在制作的过程中放了很多自己……

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