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家常辣白菜
家常辣白菜

家常辣白菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.28 01:57

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主料

辅料

  • 辣椒面 :适量
  • 糖 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 白梨 :适量
  • 小米辣 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备洗好的白菜,控净水分。
  • 第二步
    2. 在上面散上一层盐。盐2个小时。
  • 第三步
    3. 准备所有的辅料。
  • 第四步
    4. 用研磨器依次把蒜,姜磨碎。
  • 第五步
    5. 把梨打皮,切小块。
  • 第六步
    6. 同样的方法把礼盒小米辣研碎。
  • 第七步
    7. 放入适量的盐。
  • 第八步
    8. 辣椒面,最好用细末的那种。
  • 第九步
    9. 放入糖,。
  • 第十步
    10. 放入适量的熟芝麻。
  • 第十一步
    11. 戴上手套把每一片菜叶都抹好。
  • 第十二步
    12. 做成这样既可。
  • 第十三步
    13. 放入保鲜盒,大约一周既可食用了。
  • 第十四步
    14. 可以吃了。

烹饪技巧

  • 一定要把白菜多腌一会。用的辣椒面最好细一点。

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