来自包子妈的简易版辣白菜

具体步骤

• 第一步
  1. 将大白菜洗干净备用
• 第二步
  2. 白菜的每一片叶子掰下来放好备用
• 第三步
  3. 将白菜叶撕成一条一条的
• 第四步
  4. 整个白菜撕成小块，白菜帮也撕成小块
• 第五步
  5. 加入适量的盐在白菜中
• 第六步
  6. 用手抓匀白菜，使它们均匀覆盖上盐
• 第七步
  7. 将准备好的梨去核切成丁
• 第八步
  8. 蒜瓣去皮拍扁
• 第九步
  9. 姜要切成姜丝
• 第十步
  10. 将切好的蒜、姜、梨都导入到搅拌机搅拌
• 第十一步
  11. 将搅拌好的混合汁倒入盆里备用
• 第十二步
  12. 根据自己的口味在混合汁里加入适量的辣椒粉并与混合汁充分搅拌均匀
• 第十三步
  13. 控出腌渍白菜的汤儿，将辣椒粉酱倒入白菜中
• 第十四步
  14. 辣白菜与辣椒粉酱充分混合均匀
• 第十五步
  15. 拌好的辣白菜放到密封罐里保存，随吃随捞