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第一步
1. 制作准备。。将一颗大菠萝两头削掉削平,从中间切两半,然后用勺子将里面的菠萝肉挖出来,注意不要挖的太到底,否则会漏了啦。。最好选颗熟透了的大菠萝,菠萝芯比较硬,就不要挖出来了,还可以起到支撑作用呢。。菠萝肉可以用盐水泡泡哦。。。
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第二步
2. 将虾仁,菠萝肉,黄瓜,胡萝卜切成丁,还有玉米粒哦~
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第三步
3. 蒸好糯米饭哦,可以将糯米里加大米,这样做出来会比较劲道点啦~(由于我比较懒,直接买的盒饭里的米饭⊙▽⊙)
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第四步
4. 将米饭与虾仁,玉米,菠萝,黄瓜,胡萝卜丁丁们和适量的蜂蜜搅拌在一起。。。然后放入掏空的菠萝里。。
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第五步
5. 上锅蒸15分钟左右。。。注意蒸的时候菠萝下面要当个小盘子,因为会蒸出好多菠萝汁哦~
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第六步
6. 出锅,等凉凉就可以吃咯= ̄ω ̄=
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