咖啡骨

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.20 06:55

• 1793人看过
• 10
• 收藏

主料

• 排骨 ：一斤

辅料

• 咖啡粉 ：三勺
• 盐 ：少许
• 黑胡椒粉 ：少许
• 糖 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 腌制排骨，加入两勺咖啡粉，少许油、盐、胡椒粉进行十五分钟腌制，想省时间的也可以调味后，直接烹制，不过会没那么入味。
• 第二步
  2. 开火，放油，用中小火将排骨两面煎至金黄。
• 第三步
  3. 煎好后加入水，水量过半就行，然后大火煮至水分收汁，最后打个芡汁（用一勺咖啡粉、少许糖加水拌均）。
• 第四步
  4. 大功告成，上菜。

烹饪技巧

• 在腌制排骨同时加入咖啡粉，令排骨更入味。咖啡粉用平常的即溶咖啡都可以。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

会吃会享

共有421个成果

TA的其他成果

查看全部

炖排骨汤的做法

11

已被4277人参考

炖排骨汤的做法可是我最拿手的呢，每次周末的时候起个大早去菜市场，就为了买最新鲜的排骨，要那种肋排，炖出来的肉质嫩滑，汤汁鲜美。简直让人回味无穷啊，饭前来一碗，简……

包含食材

• 排骨

相关做法

排骨

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

全部其他的“炖排骨汤的做法”做法

• 
  有食同享
• 
  吃货的天下
• 
  番茄不炒蛋
• 
  东方厨醋

咖啡骨评论

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……