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1、奶粉可以不加但是会少了奶香味!2、黄油软化想快点的话,可以放烤箱烤几分钟或者放微波炉热1分钟,再放冰箱几分钟,再打发就很好打发了,而且我试过君之的方子不打发,觉得不打发面团会比较干,黄油需要的相对要多些。3、面粉我没有过筛,觉得不会影响效果。4、切的时候尽量均匀,厚薄自己把握吧,厚了就多烤一会,薄的话少烤一会,最后几分钟还是守着吧,以免烤焦!
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