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鱿鱼圈的做法
自制鱿鱼圈
自制鱿鱼圈

自制鱿鱼圈

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.25 04:32

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主料

  • 小鱿鱼 ：3只

辅料

  • 盐 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量
  • 花椒粉 ：适量
  • 面粉 ：适量
  • 鸡蛋 ：1个
  • 面包糠 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱿鱼剪掉须和尾巴，用手把内脏抠出，撕去外面的皮，清洗干净。
  • 第二步
    2. 用刀把洗净控水的鱿鱼切成约1厘米的鱿鱼圈，用盐，胡椒粉，花椒粉腌渍半小时以上
  • 第三步
    3. 腌渍好的鱿鱼圈粘上面粉，裹上蛋液，最后撒上面包糠
  • 第四步
    4. 油加热，放入鱿鱼圈炸至金黄

烹饪技巧

  • 炸好的鱿鱼圈如果咸淡，可以蘸番茄酱，也可以撒上孜然粉，随个人喜好

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鱿鱼圈的做法 鱿鱼圈的做法
5
已被2004人参考

美味的鱿鱼圈的做法这是一道非常美味的家常菜。鱿鱼圈选新鲜的吃起来非常的清脆可口，而且含有丰富的蛋白质。直接用来炸特别的香，用酱油调味，可以让鱿鱼圈吃起来味道更佳……

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