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空心菜炒意粉
空心菜炒意粉

空心菜炒意粉

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.30 07:12

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主料

  • 空心菜适量
  • 意粉 :适量
  • 肉末 :少许

辅料

  • 盐 :少许
  • 食用油 :少许
  • 酱油少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 今天要做的是这样形状的意粉
  • 第二步
    2. 取半食用碗的量
  • 第三步
    3. 水滚焯水至熟,颜色变浅并稍微膨胀即为熟,再用冷开水焯一下,口感会Q
  • 第四步
    4. 洗好的空心菜油热下锅翻炒
  • 第五步
    5. 放入肉末和空心菜一起翻炒,加入少许盐和酱油(调色),最后加入意粉翻炒几下,装盘。
  • 第六步
    6. 空心菜炒意粉完成。

烹饪技巧

  • 意粉须先用水煮软再炒

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肉丝空心菜 肉丝空心菜
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在我的印象中,我是把空心菜和韭菜归类一起的,可能会惊讶吧,因为他们都是你这次把它割了,下次去它又会冒出来。很喜欢吃空心菜,翠绿翠绿的,吃起来也脆脆的,营养丰富,……

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