简单的美味—槐花面汤

准备时间:3分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.09.17 03:49

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主料

• 洋槐花 ：适量

辅料

• 面粉 ：适量
• 食用油 ：适量
• 盐.胡椒.味精.香油.小葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 首先把洋槐花漂洗干净，水分沥干，放置备用。
• 第二步
  2. 接下来就是准备好适量的面粉开始拌面咯！每朵小花都均匀包裹上面粉即可。
• 第三步
  3. 锅内倒入适量食用油，待烧至八成热时倒入洋槐花，中火炒至金黄色，这时槐花的清香味已经可以闻到咯。
• 第四步
  4. 炒好的槐花倒出备用。在炒锅里倒入适量清水烧开，在等待水开的同时准备好面水（想要喝稀点的少放面哦），水开后放入槐花。
• 第五步
  5. 稍微煮一下就可以倒入准备好的面水啦，大火搅拌，放入盐.胡椒.味精等调料，撒上香葱，点上香油，一锅香喷喷的槐花面汤大功告成！

烹饪技巧

• Tips:1.洋槐花可以根据自己的喜好添加，喜欢清香的多放些，那面粉用量也要相应增加。2.喜欢吃鸡蛋的朋友可以直接撒散鸡蛋一起煮，也很好吃。3.选择没有完全开放的洋槐花，吃起来很有口感呢。

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