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美味番茄疙瘩汤
美味番茄疙瘩汤

美味番茄疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 04:29

美味番茄疙瘩汤,真的是一道超级有营养而且还简单制作的汤,番茄煮的时候可以在要熟的时候再加,不仅保住了它的营养也增加它的鲜美味,番茄还是美颜的营养蔬菜,在揉面粉的时候也可以加一个鸡蛋,还可以增加面粉的劲道,而且味道超级棒。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.面粉中搁适量盐。
  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.面粉可调稀点,但不要太稀。(筷子能挑起就行)
  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.水烧开后用筷子挑入面疙瘩。
  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.面粉全部入锅后用筷子搅动(不粘锅),煮熟后备用。
  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.番茄切大块,鸡蛋打散。
  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.温锅温油炒鸡蛋。
  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入番茄翻炒。
  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.搁盐调味。
  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解九
    第九步
    9.倒入煮好的面疙瘩煮5分钟。
  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解十
    第十步
    10.撒入葱花煮开。
  • 美味番茄疙瘩汤的做法图解十一
    第十一步
    11.关火,装碗。

烹饪技巧

  • 调面糊的时候搁点盐面糊更好吃。

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美厨时光

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番茄疙瘩汤 番茄疙瘩汤
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番茄疙瘩汤我在做的时候喜欢在里面加上一个鸡蛋,而且呢鸡蛋不要下锅太早,可以再把这道番茄疙瘩汤,做好之后再把鸡蛋打进去用勺子把它搅拌开,那样煮出来的疙瘩汤特别的好……

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