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家常芋头炒肉
家常芋头炒肉

家常芋头炒肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.20 02:03

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主料

  • 腌肉 :100
  • 芋头丝 :一盘

辅料

  • 葱段 :十根
  • 韭菜一小把
  • 豆瓣辣酱 :一大勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 芋头切丝备用
  • 第二步
    2. 葱,蒜,韭菜切好备用
  • 第三步
    3. 肉切两刀就行,肥瘦间半的
  • 第四步
    4. 放油,花椒十粒,花椒熟了以后放肉,肉要稍微炒一下,适当放点水也行,因为是腌肉放水会好吃一点。蒜和葱放进去入味,放芋头丝。
  • 第五步
    5. 最后放葱段和韭菜段,出锅,装盘

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醉心厨鲂

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芋头炒肉 芋头炒肉
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芋头炒肉是一道色香味俱全的特色家常菜。它制作原料比较简单,做出来味道十分鲜香,新鲜芋头更是鲜美清脆,芋头炒肉作为一道下饭菜特别能勾起人的食欲,闻到味道便使人口生……

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