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滋补早餐~姜汁红糖紫米燕麦粥
滋补早餐~姜汁红糖紫米燕麦粥

滋补早餐~姜汁红糖紫米燕麦粥

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.05 07:10

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主料

  • 紫米1/2杯
  • 饮用水 :适量
  • 快熟麦片 :1/2杯
  • 姜汁红糖 :2tbsp

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫米提前一晚淘洗干净,用米量的3倍饮用水泡一晚上,冷藏至第二天清晨。
  • 第二步
    2. 冷藏好的紫米连泡的水一起,倒进蒸碗里,如果觉得水不够可以适量加一点,盖上保鲜膜,隔水蒸,水开后继续蒸20分钟。看见紫米胀开变软烂即可。
  • 第三步
    3. 取一奶锅,加适量水煮开,倒入蒸好的紫米,燕麦片,至燕麦软烂,加姜汁红糖,用勺子同一方向打圈拌匀即可。

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