芬芳雅致-橘香富士小蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 将室温软化好的黄油搅拌成乳霜状
• 第二步
  2. 将三分之一的砂糖加入黄油搅打至发白
• 第三步
  3. 再分两次将剩余的砂糖加入拌匀
• 第四步
  4. 分4-5次加入蛋液搅拌均匀
• 第五步
  5. 用柠檬皮刀将柠檬皮削擦如盆中搅拌均匀
• 第六步
  6. 将糖渍橙皮切碎放入搅拌均匀
• 第七步
  7. 放入肉豆蔻粉搅拌均匀
• 第八步
  8. 筛入低筋面粉泡打粉的混合物用橡皮刀翻拌均匀
• 第九步
  9. 将面糊倒入迷你麦芬模倒满
• 第十步
  10. 放入预热180度的烤箱中下层烤25分钟左右
• 第十一步
  11. 在烘烤至18分钟左右用筷子夹着糖渍金桔片沾少许剩余面糊后放置在蛋糕表面