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咖喱鸡
咖喱鸡

咖喱鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.15 04:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 其实没什么技术含量,就先把材料切好块,然后把鸡肉用盐油腌制一下。让后把材料都爆炒一下。如果先鸡肉嫩口些就微微爆炒,如果想鸡肉脆一些口感丰富些,就把鸡肉鸡皮煎透些。
  • 第二步
    2. 把爆炒好的材料加入500ml水,先炖煮大约20~30分钟。熄火加入咖喱块。等5分钟左右咖喱块融化后,开小火。煮至你想要的稀稠度,太稠可以加水。太稀就加大火再煮一下。

烹饪技巧

  • 想土豆快些熟可以先煮前,把土豆加水放进微波炉内煮熟。爱剥皮的可以,我就懒也觉得土豆剥皮后没那么好吃就不剥

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