家常龙虾炒年糕

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.30 01:35

• 4706人看过
• 12
• 收藏

主料

• 龙虾 ：一只
• 年糕 ：三条
• 蟹柳 ：5条

辅料

• 辣椒油 ：50
• 姜 ：一小块
• 酱油 ：1茶匙
• 耗油 ：1茶匙
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先将年糕切3毫米左右厚度'锅内放水煮开后放入年糕煮软'捞出过冷河'
• 第二步
  2. 龙虾去鳃'后切件'把爪子拍松'''
• 第三步
  3. 蟹柳斜切'备用
• 第四步
  4. 干辣椒加花椒炒香后盛出
• 第五步
  5. 国内放油'油热后放姜略炒'放两茶匙辣椒油'爆香'放龙虾'翻炒几下'下年糕'蟹柳'要不停翻炒'否则粘锅'放白糖''然后加耗油'怕太干可以加一点水''最后下酱油'然后就可以出锅了'''

烹饪技巧

• 用耗油是关键哦'''味道更鲜美'''

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

十里飘香

共有459个成果

TA的其他成果

查看全部

炒年糕的简单做法

12

已被2645人参考

在日常生活中，青菜能补充人体所需的维生素及矿物质，保持身体所需物质的供给，而肉类所含的蛋白质及能量能提供人体活动时的需求，增强人体抵抗力和活力，但食物发展到现金……

包含食材

• 大米

相关做法

大米

• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  594人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  1419人点赞

全部其他的“炒年糕的简单做法”做法

• 
  美食＋
• 
  鱼大胃
• 
  吃货本质
• 
  杜撰的梨子

家常龙虾炒年糕评论

评论

• 
  松糕

  松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……

• 
  火腿香菇玉米粥

  早餐一定要吃的好，因为它是一天中最重要的一餐，早餐吃的好能让……