清炒苦瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.08 02:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将苦瓜切片，用盐腌制20分钟，(如你希望没有一点苦味，可以用开水涮制2分钟)，备用。。。。
• 第二步
  2. 倒油！将苦瓜倒入锅中，翻炒至7成熟。。
• 第三步
  3. 放入，盐，味精，蒜末。。。
• 第四步
  4. 起锅之前，在放入香醋立刻完毕。。。

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清炒苦瓜的做法

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包含食材

• 苦瓜

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