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家常回锅肉
家常回锅肉

家常回锅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.23 09:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把整块五花肉放锅里加水,待水开五分钟之后捞起来。
  • 第二步
    2. 把辣椒切好。放入锅中,什么都不放,翻炒几分钟。
  • 第三步
    3. 锅里放油,油开以后放入豆瓣花椒和姜丝。两三分钟,放入切好的五花肉翻炒五分钟到八分钟。
  • 第四步
    4. 放入辣椒。翻炒五分钟。加入老抽,灼色。
  • 第五步
    5. 放入盐和鸡精。起锅。

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