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冬瓜排骨汤(两人份)
冬瓜排骨汤(两人份)

冬瓜排骨汤(两人份)

准备时间:34分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.22 10:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用凉水浸泡排骨出血水,反复2-3次
  • 第二步
    2. 排骨凉水入锅,待水开后捞出待用
  • 第三步
    3. 下八角、葱段、姜片党参煮沸,下排骨一起再次煮沸
  • 第四步
    4. 这个步骤忘了拍照了,连汤一起倒入炖盅小火慢炖半小时(我觉得时间有点短,可以适当延长一些),加冬瓜、盐、鸡精炖20分钟-30分钟。
  • 第五步
    5. 加香菜出锅咯^O^

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