蒸鸡蛋

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.08 01:04

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主料

• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 香葱 ：少许
• 盐 ：少许
• 香芝麻油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打入碗中
• 第二步
  2. 香葱切成葱花
• 第三步
  3. 放少许盐，放少许香麻油到鸡蛋中，然后放入香葱花到鸡蛋中，再加入少许水（依个人口味和鸡蛋的多少加水，鸡蛋多就多加点水，想嫩点就稍多加点水），然后打散打匀，蒙上保鲜膜。
• 第四步
  4. 将鸡蛋放入锅中蒸10分钟即可。（依个人口味，以及水多就可长点时间，或水少短点时间。只要观察鸡蛋表面的凝固程度，水不要太干就好）

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