电饭锅蒸鸡蛋（5分钟）

准备时间:2分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.06.25 08:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取四张抽纸，平放与电饭锅内，加水，水量是将抽纸刚刚浸湿就好。（抽纸四抽）
• 第二步
  2. 将鸡蛋放在浸湿的抽纸上，量随自己定，2-6枚之间最好。（鸡蛋是常温的或者冷藏过的都可以）
• 第三步
  3. 按下电饭锅的煮饭键就万事大吉了。（三分钟后电饭锅会自动跳转，余温焖两分钟就可出锅，喜欢熟透的可以再焖一会儿。正在洗脸刷牙收拾的同志可以继续，等自己搞定了来拿鸡蛋也完全没问题）
• 第四步
  4. 做好后拿出在凉水泡一下一揉，鸡蛋皮很容易就剥掉了呢，美味又营养的鸡蛋就是这样形成的，so easy吧！
• 第五步
  5. 喜欢有点味道的朋友可以切开鸡蛋，蘸点生抽，吃起来更美味，我可是重口味喔哈哈

烹饪技巧

• 四张抽纸刚刚浸湿就OK。鸡蛋之所以能熟就是靠这点水蒸汽熏熟的，电饭锅自动跳转也是随着水份的蒸发跳转的，所以安全和省心是此法的关键喔。

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