美味土豆炖牛肉

具体步骤

• 第一步
  1. 将姜片，拍碎的蒜炝锅
• 第二步
  2. 放入牛肉翻炒，牛肉事先过水出血水用刀拍松。
• 第三步
  3. 加入花椒煸炒出香，有了花椒就会有你想要的五香味
• 第四步
  4. 加入土豆翻炒，这样土豆酥的快又不会烂的没形
• 第五步
  5. 土豆炒至金黄色加入生抽，瓶子平行洒一圈，没感觉的话就一点点加
• 第六步
  6. 翻炒使材料均匀上色
• 第七步
  7. 加入黄酒开水，八角，冰糖，水盖过食材
• 第八步
  8. 大火煮开后加入胡萝卜继续煮
• 第九步
  9. 出锅钱加入一点香油提色
• 第十步
  10. 明天的中餐