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美味的青酱意面
美味的青酱意面

美味的青酱意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 01:00

青酱意面是一道非常好吃的美味这道美食是把中国传统美食和意大利风味相结合起来,存为了一种创新的美食,是非常美味的美食,意面都是非常好吃的一种东西,大家都知道的,而且它的做法极其简单,想要学习的也不难就学会了,快来学习吧!

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主料

  • 意面 :300

辅料

  • 红辣椒适量
  • 干酪粉 :适量
  • 豆瓣 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 松子适量
  • 橄榄油适量
  • 黑胡椒 :适量

具体步骤

  • 美味的青酱意面的做法图解一
    第一步
    1.大蒜切末,加少许橄榄油炒香,加入松子;
  • 美味的青酱意面的做法图解二
    第二步
    2.加入豆瓣翻炒一下。
  • 美味的青酱意面的做法图解三
    第三步
    3.加入盐、黑胡椒起锅;
  • 美味的青酱意面的做法图解四
    第四步
    4.加点干酪拌匀;
  • 美味的青酱意面的做法图解五
    第五步
    5.倒入搅拌机打碎备用;
  • 美味的青酱意面的做法图解六
    第六步
    6.一锅加了盐的滚水,下意面,面熟后捞起冷开水冲下并沥干拌橄榄油预防沾黏;
  • 美味的青酱意面的做法图解七
    第七步
    7.热锅倒油,加入橄榄油,爆香蒜末、辣椒,拌入青酱及意面,视情况加入盐及黑胡椒,最后加点奶酪增加风味。
  • 美味的青酱意面的做法图解八
    第八步
    8.培根提前煎香或是放些金枪鱼都可以。

烹饪技巧

  • 意面的形状粗细都影响煮面的时间,要自己掌控。

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360菜士

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青酱意面 青酱意面
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青酱意面一直写来的口味真的像打卤面,非常的好吃而且呢意面一定要用水泡一下,那样煮出来才很好吃,最好呢如果时间够用的话一定要多煮一点,我喜欢在做青酱意面的时候在里……

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