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色香味俱全的青酱意面
色香味俱全的青酱意面

色香味俱全的青酱意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 07:26

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 黑胡椒碎 :1小勺
  • 起司粉 :1大勺
  • 松仁15
  • 蒜 :1头
  • 柠檬半个
  • 洋葱碎 :适量
  • 橄榄油15

具体步骤

  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解一
    第一步
    1.罗勒稍微切一下。西芹也切碎不再上图了。
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解二
    第二步
    2.把西芹碎、罗勒、蒜全部放入料理机杯中
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解三
    第三步
    3.意大利香草我用的干的
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解四
    第四步
    4.放入一小勺的意大利香草。
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解五
    第五步
    5.放入盐和黑胡椒碎
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解六
    第六步
    6.挤入半个柠檬的汁
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解七
    第七步
    7.加入一大勺的起司粉
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解八
    第八步
    8.加入橄榄油
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解九
    第九步
    9.用料理机打碎
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解十
    第十步
    10.我忘记放松仁了,最后加入了。松仁也应该提前放入一起搅打
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解十一
    第十一步
    11.搅打好的青酱备用
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解十二
    第十二步
    12.开水中放少许盐和橄榄油,下入意面煮8分钟捞出备用。加入盐和油煮好的面不会粘连而且更筋道
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解十三
    第十三步
    13.炒锅放适量橄榄油炒香洋葱和蒜末
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解十四
    第十四步
    14.把意面放入翻炒一分钟左右
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解十五
    第十五步
    15.关火放入适量的青酱
  • 色香味俱全的青酱意面的做法图解十六
    第十六步
    16.拌均匀即可

烹饪技巧

  • 青酱一次如果做多了,可以用密封的玻璃瓶装好,放冰箱冷藏,2天内食用均可

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