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家常三杯鸡
家常三杯鸡

家常三杯鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.08 04:10

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主料

辅料

  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 米酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿剁小块,用盐,生抽腌10分钟,姜切片,少许辣椒切段,不放辣椒也行。
  • 第二步
    2. 鸡肉入热油锅炒至变色加生抽和米焖,姜片也加入。
  • 第三步
    3. 焖至汁快收尽后入辣椒段和青蒜段,调至合适的咸淡后出锅。
  • 第四步
    4. 香气四溢啊!

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