自制叉烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.09 04:55

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主料

• 梅花肉 ：500
• 洋葱 ：半个

辅料

• 李锦记叉烧酱 ：3大勺
• 耗油 ：2大勺
• 生抽 ：1勺
• 海鲜酱油 ：1勺
• 蜂蜜 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 梅花肉切大块，洋葱切条，加入所有调料拌匀（我不喜欢洋葱的味道，所有没放）
• 第二步
  2. 放冰箱冷藏，腌制一天，每隔几小时拿出来上下翻动一次，以保证每块肉都你浸泡入调料中。
• 第三步
  3. 烤箱预热220度，上下火烤约30分钟（具体烤制时间与肉块大小有关，肉块大，烤制时间相应增加）
• 第四步
  4. 出炉
• 第五步
  5. 切开的样子

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