编花全麦豆沙面包

具体步骤

• 第一步
  1. 除油以外的主料，混合均匀，揉面团。
• 第二步
  2. 加入油，面团揉拓展阶段。
• 第三步
  3. 一次发酵，室温1小时。同时准备好使用的红豆沙。
• 第四步
  4. 面团均分2份，每份分两部分：1/3和2/3
• 第五步
  5. 2/3的面团擀平 抹豆沙馅
• 第六步
  6. 卷起来 折成如图
• 第七步
  7. 1/3面团擀平 放在包好豆沙的面团底下 刮板均切几刀
• 第八步
  8. 左右 像系鞋带一样 整齐编好
• 第九步
  9. 两个面团弄好后，入烤箱，二次发酵 38度 40分钟
• 第十步
  10. 刷全蛋液 预热好的烤箱180度15分钟 中层
• 第十一步
  11. 家人大赞的一款美容健康滴包包
• 第十二步
  12. 留一个 给自己