磅蛋糕

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.07.31 01:11

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主料

• 低筋面粉 ：100
• 黄油 ：100
• 红糖 ：100
• 鸡蛋 ：2个
• 泡打粉 ：5
• 蔓越莓、无花果干 ：60
• 核桃 ：30
• 朗姆酒 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 切好蔓越莓和无花果干，拿朗姆酒浸泡二十分钟左右.
• 第二步
  2. 好大一颗的无花果干哦！
• 第三步
  3. 黄油软化加红糖（注意，要把红糖打成糖粉）
• 第四步
  4. 打发后分三次加入鸡蛋搅打均匀.
• 第五步
  5. 晒入低筋免费和泡打粉，翻拌均匀，记住要翻拌不能画圈搅拌的！
• 第六步
  6. 加入用朗姆酒浸泡的果干和核桃仁翻拌均匀的，装入纸模.
• 第七步
  7. 装到长条纸模里，175度，中层，20分钟。

烹饪技巧

• 朗姆酒浸过果干就好.

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