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鲜香海参疙瘩汤
鲜香海参疙瘩汤

鲜香海参疙瘩汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.19 08:33

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主料

  • 面粉 :100g
  • 鸡蛋两个 :适量
  • 瘦肉50g
  • 海参2个
  • 白菜 蘑菇 :少许

辅料

  • 鸡汤浓汤宝一小盒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 成果图
  • 第二步
    2. 把大虾去头挑去虾线切成小块备用'海参洗净背上划几刀 备用
  • 第三步
    3. 蔬菜洗净切小块备用(蔬菜完全投你所好喜欢啥用啥'我是因为家里只有白菜和香菇了)
  • 第四步
    4. 这里面我少拍了一个步骤'就是把锅里放点油把刚才取下的虾头炒一下添半锅水'然后把浓汤宝也放进去一起煮'
  • 第五步
    5. 把瘦肉切成很小的肉丁'在锅里炒一下炒的干干的的颜色变深为止'乘出来备用'(我家因为有两个锅'所以'煮汤和炒肉的步骤可以同时进行'如果你只有一个锅'那么你就得现炒肉)
  • 第六步
    6. 把面粉中加水然后用一根筷子顺时针转动'变成面疙瘩'
  • 第七步
    7. 鸡蛋打散备用
  • 第八步
    8. 把面和蔬菜先后放进去
  • 第九步
    9. 然后放入海参过一会放虾
  • 第十步
    10. 最后放鸡蛋进去搅合一下'喜欢的还可以放点香菜'(别忘了尝尝味道如果淡了就放点盐'喜欢的也可以放点胡椒粉'不用放鸡精)
  • 第十一步
    11. 然后就可以吃了'配上小油饼好美味啊'''

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