美味早餐~

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.14 07:44

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主料

• 面包片 ：一片
• 鸡蛋 ：一枚
• 芝士 ：一片
• 火腿 ：1~2片

辅料

• 食用油 ：少量
• 盐 ：一丢丢

具体步骤

• 第一步
  1. 首先上一张全部材料的图片~
• 第二步
  2. 将面包片像这样挖一个洞洞。然后放进锅里！
• 第三步
  3. 在刚刚挖好的洞洞里先刷上一些油。不然鸡蛋太容易粘锅了。打进去一枚鸡蛋~放一点点盐就好。因为起司是有一点咸口的！放盐是为了去一下鸡蛋的腥味。因为我不喜欢。如果不介意的话可以不放盐！
• 第四步
  4. 等鸡蛋可以用铲子铲起来的时候说明那一面已经好了。反过来再煎一下。最好是刷上一点油。不然很容易糊和粘锅！这个时候将火腿放进去煎一下。不要过火。两面略微焦一点就好。不然太硬不好吃。
• 第五步
  5. 鸡蛋煎好了以后翻回来。当上火腿片。盖上一层芝士~最后将掏出来的面包盖上~关火！
• 第六步
  6. 盖好之后翻过去用余温将面包烤一下。也让芝士融化~
• 第七步
  7. 大功告成~配上酸奶和水果~美味有营养的早餐诞生啦~好好享受吧！

烹饪技巧

• 全程都建议用中小火。不然面包糊了鸡蛋还没有熟！

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