蛋黄蒸蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.16 03:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把蛋黄分离出来
• 第二步
  2. 分离出两个把蛋黄搅拌，然后兑点凉白开水
• 第三步
  3. 放盐，蒙上保鲜膜
• 第四步
  4. 上过蒸十分钟，下边用的是冷水，注十分钟以后然后关火，焖上五分钟或者十分钟
• 第五步
  5. 出锅
• 第六步
  6. 倒适量的香油和醋

烹饪技巧

• 一定要蒙上保鲜膜，否则就会有好多气泡

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