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家常寿司
家常寿司

家常寿司

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.14 07:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将米饭蒸熟,倒入盆里,等到手可以捏住饭团的时候,用手把米饭捏散
  • 第二步
    2. 导入寿司醋搅拌,继续用手捏拌米饭
  • 第三步
    3. 将黄瓜,胡萝卜切成条,下水焯熟,火腿肠切成条
  • 第四步
    4. 把鸡蛋打散,放入油锅摊成圆饼,切成条
  • 第五步
    5. 将竹帘平铺在桌面上,取一张紫菜,舀一勺米饭把米饭均匀铺在紫菜上,记得不要铺的太厚,在最下边依次摆胡萝卜,黄瓜,火腿肠,鸡蛋饼条,在上面撒上肉松,浇上番茄沙司酱
  • 第六步
    6. 用竹帘紧紧地卷住一边,卷起来,将最后的边缘压紧
  • 第七步
    7. 切开,装盘

烹饪技巧

  • 1.放寿司醋的时候,要尝尝味道,不要一下子倒入太多2.如果想做彩色的寿司,可以先把南瓜,红薯,或者紫薯蒸熟,擀成泥,既可以与米饭混合,或者在米饭上铺一层3.卷寿司的时候,如果最后粘不上,可以在封口的地方再加点米饭

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家常寿司 家常寿司
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哇哦哇哦好吃的家常寿司终于完成啦,小编我已经等不及要来一口啦,现在小编最优的吃的就是甜品,为什么呢因为家里面有一个会做甜品的老姐在呢,一般他上班的时间就没有空的……

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