好吃的蒜泥生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.10 11:07

和蒜泥菜心一样，蒜泥生菜也是家常菜中很家常的一道菜，每家每户都做过，而且经常会做。生菜的营养比一般的青菜要高些，所以又特别受欢迎，而且青菜是我们日常生活中不可缺少的食物。一句话说就是好吃又有营养，下面就是它的制作方法啦。

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主料

• 生菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜洗净沥干水分
• 
  第二步
  2.蒜切末备用
• 
  第三步
  3.锅中放油烧热
• 
  第四步
  4.将一部分蒜末倒入锅中翻炒
• 
  第五步
  5.倒入生菜翻炒均匀
• 
  第六步
  6.炒至生菜软化，再将剩余的蒜末倒入锅中翻炒
• 
  第七步
  7.待生菜熟透，起锅即可

烹饪技巧

• 可往锅里加入少许花椒调味

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蒜泥生菜

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包含食材

• 生菜

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