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青汁鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.09.21 07:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉加水和少许白糖揉成稍有点粘手的团备用
  • 第二步
    2. 鸡蛋加少许盐打散，火腿肠（比较粗那种）切片备用。
  • 第三步
    3. 锅中热油，将火腿稍稍煎一下，盛出。
  • 第四步
    4. 把面团用手抻扁抻大成饼状，锅中油热后下锅。
  • 第五步
    5. 不用翻面，直接将蛋液倒在面饼上，稍稍晃动煎锅
  • 第六步
    6. 待边缘蛋液稍凝固后翻面继续煎，煎至两面金黄即可出锅
  • 第七步
    7. 将煎好的火腿摆在上面，再加上一些肉松
  • 第八步
    8. 依个人口味加一些酱在里面，折叠起来，完成！

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