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自制土豆条
自制土豆条

自制土豆条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.20 06:25

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主料

  • 土豆2个(根据自己喜好)
  • 面粉 :两勺
  • 白糖(食盐) :根据喜好适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1,将土豆洗好去皮,切成适中条状。
  • 第二步
    2. 2,面粉中兑少量水,搅拌成糊状(略稀)。
  • 第三步
    3. 3,将土豆条倒在面糊中拌匀,让每个土豆条都能均匀沾到面糊。
  • 第四步
    4. 4,油烧热,土豆入锅,炸致抄起来有“哗哗”声即可,也可以根据自己喜好炸的轻一点或焦一点。
  • 第五步
    5. 5,土豆出锅后,趁热在上面撒少许的盐或糖,这样自制土豆条就完成了。

烹饪技巧

  • 据百科上说,马铃薯含有大量碳水化合物,还含有20%蛋白质,18种氨基酸、矿物质(磷、钙等)、维生素以及丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道的作用。美眉们,土豆切片敷脸还有美白功效哦~

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