花胶炖鸡

准备时间:5分钟

烹饪时间:5小时

发布时间:2018.07.28 07:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 花胶用清水浸泡12小时。回软后切段。
• 第二步
  2. 干花菇泡软，鸡去皮，切件汆水，全部食材放进炖盅，加足饮用水。
• 第三步
  3. 炖制5小时。
• 第四步
  4. 食用前撇掉表面浮油，加适量盐调味。
• 第五步
  5. ( ^ω^ )看似清汤，口感浓汤～

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花胶炖鸡

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