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晶莹剔透的蒜蓉空心菜
晶莹剔透的蒜蓉空心菜

晶莹剔透的蒜蓉空心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 晶莹剔透的蒜蓉空心菜的做法图解一
    第一步
    1.空心菜洗净备用
  • 晶莹剔透的蒜蓉空心菜的做法图解二
    第二步
    2.将空心菜切段
  • 晶莹剔透的蒜蓉空心菜的做法图解三
    第三步
    3.蒜沫备用
  • 晶莹剔透的蒜蓉空心菜的做法图解四
    第四步
    4.锅内热油,待油热后加入蒜末炒香
  • 晶莹剔透的蒜蓉空心菜的做法图解五
    第五步
    5.加入花椒面
  • 晶莹剔透的蒜蓉空心菜的做法图解六
    第六步
    6.加入酱油
  • 晶莹剔透的蒜蓉空心菜的做法图解七
    第七步
    7.加入空心菜翻炒
  • 晶莹剔透的蒜蓉空心菜的做法图解八
    第八步
    8.加盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 炒这道菜时要有大火。

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