小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常酱烧杏鲍菇
家常酱烧杏鲍菇

家常酱烧杏鲍菇

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.08 10:45

  • 1486人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 烧烤酱 :适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 葱、蒜切碎,尖椒和洋葱切丝,杏鲍菇从中间切一刀后切片
  • 第二步
    2. 把切好的杏鲍菇放入水中稍微焯一下捞出来入盘,放入老抽、盐腌制15分钟
  • 第三步
    3. 锅中放油,放入葱蒜末,炒香,放入腌制好的杏鲍菇,进行翻炒
  • 第四步
    4. 放入海鲜酱,翻炒均匀,至杏鲍菇两面金黄
  • 第五步
    5. 放入切好的尖椒和洋葱,炒出香味
  • 第六步
    6. 结束,放入盐和鸡精,关键:放入烤肉酱,再炒一两下就可以出锅啦!

烹饪技巧

  • 杏鲍菇吸油适当多放些油

10

收藏

分享
热门项目: