密制烤鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.27 02:47

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主料

• 翅中 ：若干

辅料

• 姜 ：适量
• 老抽 ：适量
• 孜然（个人口味） ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 葱 ：适量
• 耗油汁 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 用热水洗净翅中，划口，用料酒盐糖葱姜酱油耗油加水腌制，调料需要的剂量依据个人喜好和感觉
• 第二步
  2. 腌制至少半个小时以上，两三个小时更好
• 第三步
  3. 把烤盘上铺好锡纸，放好鸡翅，上下管温度200，十到十二分钟（不同烤箱脾气不一样试过之后才知道，十分钟很嫩，十二分钟微焦，当然还有预热）

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