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家常菜西葫芦炒肉片
家常菜西葫芦炒肉片

家常菜西葫芦炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.29 05:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦洗净切片。
  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切片。
  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,放入适量葱姜炝锅。
  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.翻入肉片。
  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.翻炒至变色。
  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.放入西葫芦。
  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至断生。
  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.加入剩余的葱姜,酱油,美极鲜,醋。
  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀。
  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解十
    第十步
    10.盖盖焖2分钟过火。
  • 家常菜西葫芦炒肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.盛盘。

烹饪技巧

  • 烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。

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