家常西葫芦炒肉片

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.26 07:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉切片加入胡椒盐生抽料酒和大约10克的淀粉抓匀腌制半小时
• 第二步
  2. 那半小时的空当切香菇西葫芦胡萝卜等等等等备用
• 第三步
  3. 先热锅 爆肉片 散开盛出 涮锅爆香姜蒜末加入步骤二的东西开始炒 西葫芦略软就可以加入肉片 小火盖大约2分钟盖 大火再翻几下就可以起锅了。

烹饪技巧

• 西葫芦炒的时候略微加入一些水炝锅会熟的快点，但是千万不要用烩的，这还是一个炒菜好么。呵呵

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