登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
炸酥肉的做法
香脆油炸酥肉
香脆油炸酥肉

香脆油炸酥肉

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.08.01 04:24

  • 1869人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 五花肉，排骨等 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量

辅料

  • 红薯粉或玉米粉 ：适量
  • 盐巴 ：适量
  • 花椒粉 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 芝麻 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉或者排骨洗后切成大块，用玉米粉拌均。
  • 第二步
    2. 加入鸡蛋拌均。同时加入盐、花椒粉、胡椒粉、芝麻等调料佐料，根据个人口味可加入姜丝和味精。腌制20分钟左右。
  • 第三步
    3. 锅中倒入多量油，油热后把肉块慢慢放入锅中，一块一块放，并且油多才好炸得更酥脆。
  • 第四步
    4. 看一张全景。
  • 第五步
    5. 炸至红黄色就可以了。刚出锅的酥肉相当脆，一口咬下去，满嘴肉香！直接上桌，或者煮汤，味道好极啦！

烹饪技巧

  • 肉洗好后先用玉米粉或红薯粉拌均，是为了肉口感更嫩滑。

14

收藏

分享

更多 创业分享

青椒丽

青椒丽

共有440个成果

TA的其他成果

蒸南瓜
麻酱菠菜
自制卷饼
春饼～打春咯 吃春饼啦
发明-凉拌秋葵
家庭辣炒年糕
香酥炸鸡翅
美味蔬菜沙拉
查看全部
炸酥肉的做法 炸酥肉的做法
13
已被2001人参考

炸酥肉的做法是一道比较典型的川菜，味道非常好，它的烹制方法很特殊，所以这个整道菜的口感也就很特别。它的口感和它的制作时间有很大的关系，最少也需要十分钟左右才能制……

包含食材
相关做法
羊肉

热门推荐

全部其他的“炸酥肉的做法”做法

香脆油炸酥肉评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
川东王串串香加盟
展开
热门标签：
衡水加盟奶茶店 喵董欢辣啵啵鱼加盟费用 黑牛时代韩式烤肉加盟 新品奶茶加盟 长沙汉堡连锁加盟 保定麻辣小龙虾加盟 川悦香辣虾加盟需要多少钱 衢州奶茶加盟店 正新鸡排加盟费多少 加盟什么米线店好 Q米寿司有哪些加盟条件 韩国料理店 王大嘴过桥米线加盟费 广东麻辣小龙虾加盟 炸鸡加盟店成本 陈串串加盟费用 艾巴克汉堡加盟费多少钱 汉堡加盟哪个品牌便宜 开个牛杂火锅店多少钱 致青春奶茶加盟费多少 碗留香黄焖鸡加盟 现捞如何加盟 小火锅店排名 辣故事加盟费多少
展开