主料
- 毛豆 ：50
- 红椒 ：半个
- 大头菜 ：200
1大头菜本身比较咸，清水浸泡大头菜，中途挤一下换一下水，冲淡大头菜的咸味2大头菜本身有咸味，所以烹饪过程中不用盐调味了。用少许鲜酱油是为了提一下鲜味，过后可以省去味精调味了
盐水毛豆，毛豆嫩绿色的外表，隐藏着一颗颗饱满的豆子，修长的身……
老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃，我每次去的时候都会……
毛豆鸡杂它的味道真的是特别不错，而且我非常喜欢在里面多放一些……
肉丁红烧毛豆喜欢吃的话，我们也可以在里面多放些青椒，味道也是……
毛豆
爱做饭的老太
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