椰浆咖喱牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.21 03:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉浸泡去血水，加入姜片黄酒同煮去血沫
• 第二步
  2. 土豆 胡萝卜 洋葱 青椒切丁
• 第三步
  3. 洋葱入锅翻炒 可适当久些 味儿更香
• 第四步
  4. 加入胡萝卜 土豆翻炒，加入煮过的牛肉丁翻炒
• 第五步
  5. 掰入咖喱块儿翻炒 ，倒入牛肉汤同煮。
• 第六步
  6. 等材料都熟透，汤汁醇厚了，加入椰浆。
• 第七步
  7. 起锅前放入青椒，小煮。
• 第八步
  8. 完成。可作盖浇饭。

烹饪技巧

• 盖浇饭超级下饭

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