「家有大厨」西红柿蛋汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备一个西红柿洗净
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  第二步
  2.切小块装盘备用
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  第三步
  3.切葱花备用
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  第四步
  4.肉剁泥
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  第五步
  5.鸡蛋打入碗里
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  第六步
  6.将鸡蛋打散备用
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  第七步
  7.准备湿淀粉
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  第八步
  8.锅里倒油，油热放肉。
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  第九步
  9.将肉爆熟
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  第十步
  10.放葱花
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  第十一步
  11.发蒜末
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  第十二步
  12.爆香后，倒入酱油。
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  第十三步
  13.倒入西红柿
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  第十四步
  14.翻炒至有汤汁
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  第十五步
  15.现在加水
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  第十六步
  16.水开后，倒入湿淀粉。
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  第十七步
  17.再开锅将蛋液淋入，蛋熟了，加盐鸡精即可出锅。
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  第十八步
  18.好了盛碗